Dit gerechtje is heel eenvoudig, lekker en snel. Een doordeweekse dagelijkste kost kruidige kippengehaktballetjes met paste en gemengde salade.
Kippengehaktballetjes met pasta
Slank gerechtje met Kruidige Kippengehaktballetjes (met of zonder koriander).
Porties: 1 persoon
calorieën: 334kcal
Ingrediënten
- 150 gr kippengehakt
- ½ rode ui
- 1 teentje knoflook
- komijn, kurkuma,gemberpoeder en chili flakes (naar smaak)
- peper en zout
- ¼ bosje verse koriander (naar keuze)
- 50 gr penne (ongekookt)
- 75 gr gemengde sla
- 1 rode biet
Instructies
- Meng het kippengehakt met versnipperde ui en kruiden en rol kleine balletjes.
- Bak deze gaar in een anti aanbakpan.
- Kook de pasta gaar volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking
- Snij de rode biet in kleine stukjes en meng door de sla.
Notities
Macro's
- eiwitten 35 gr
- koolhydraten 25gr
- vetten 10 gr
Voor nog meer heerlijke en gezonde recepten, klik hier.