Pasta met gamba's
Overheerlijke Gamba's met pasta.
Porties: 1 persoon
calorieën: 445kcal
Equipment
- wokpan
Ingrediënten
- 8 gamba's
- 250 gram spaghetti of tagliatelle
- 2 tenen knoflook
- 8 zongedroogde tomaatjes
- peter en zout
- parmezaanse kaas
- 50 gram bladpeterselie of rucola
Instructies
- Kook de pasta, volgens de instructie op het pak
- Verhit olie in de wokpan en bak de gamba’s met wat peper en zout naar smaak.
- Wanneer 1 kant gaar is de gamba’s omdraaien en de knoflook en zongedroogde tomaatjes meebakken.
- Wanneer de gamba’s gaar zijn de pasta toevoegen met eventueel nog wat olijfolie.
- De bladpeterselie / rucola kan er bovenop of doorheen geroerd worden.
- Aan tafel kunt u de Parmezaanse kaas eroverheen strooien.