Gezonde beef teriyaki
Hierbij een lekker en vooral snel en makkelijk receptje wederom met veel goede eiwitten en gezonde groene groenten!
Porties: 1 persoon
calorieën: 420kcal
Ingrediënten
- 30 gr baby bladspinazie
- 2 eetlepels teriyaki saus
- 50 gr rijst (ongekookt gewogen)
- 200 gr prinsessenbonen
- 150 gr biefstuk puntjes
- 3 gr sesamzaad
- peper en zout
Instructies
- Breng 2 x water aan de kook, kook de rijst zoals aangegeven op de verpakking, in het andere water de boontjes gaar koken.
- Bak in een hete pan de biefstukpuntjes kort aan.
- Voeg de spinazie toe en de gekookte boontjes, roer alles onder elkaar met de teriyaki saus en kruid met peper en zout.
- Schep de rijst in een kom, het vlees, groenten mengsel erover en bestrooi met sesamzaad.
Notities
Macro's
- eiwitten 42 gr
- koolhydraten 47 gr
- vetten 5 gr